Não deixe de conferir a receita deste incrível bolo simples de fubá, que, sem dúvida, é perfeito para complementar sua xícara de café!

Que tal trazer um toque especial ao café da manhã ou ao lanche da tarde da sua família preparando este fantástico bolo simples de fubá? Com certeza, a receita do Blog Pão de Sal vai perfumar sua cozinha e conquistar o paladar de todos! Além disso, essa delícia une praticidade e sabor, ficando pronta em um instante! Venha conferir tudo e faça essa maravilha ainda hoje!

Como fazer bolo simples de fubá

Para preparar o bolo simples de fubá, primeiro adicione no liquidificador os seguintes ingredientes: os ovos, o leite em temperatura ambiente, a manteiga ou margarina derretida, o açúcar, o fubá mimoso, o queijo parmesão ralado e a farinha de trigo sem fermento. Bata tudo por aproximadamente 1 minuto. Em seguida, junte o fermento químico em pó e bata ligeiramente, apenas para misturar. Depois, passe a massa para uma forma de buraco no meio, previamente untada e polvilhada com fubá. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 45 a 50 minutos. Por fim, retire do forno, desenforme em um prato, sirva e deguste esta maravilha!

Ingredientes da receita de bolo simples de fubá

• 1 e ½ xícara (chá) de fubá mimoso

• 3 xícaras (chá) de leite integral em temperatura ambiente

• 2 colheres (sopa) rasas de manteiga ou margarina derretida

• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

• 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar

• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (40 g)

• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento

• 3 ovos inteiros

Obs.: a medida da xícara é de 220 ml.

Modo de preparo

No copo do liquidificador, coloque: 3 ovos inteiros, 3 xícaras (chá) de leite integral em temperatura ambiente, 2 colheres (sopa) rasas de manteiga ou margarina derretida, 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar, 1 e ½ xícaras (chá) de fubá mimoso, 1 pacotinho de queijo parmesão ralado e 3 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento.

Após isso, tampe e bata por 1 minuto. Em seguida, adicione 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e bata rapidamente apenas para integrar. Despeje a massa em uma forma de furo central (21 cm de diâmetro x 6 cm de altura), untada com margarina e polvilhada com fubá.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 °C para assar por cerca de 45 a 50 minutos. Quando estiver pronto, retire do forno, passe uma espátula nas laterais e no centro da forma, desenforme, sirva e aproveite seu delicioso bolo simples de fubá!

E lembre-se, para mais receitas que vão iluminar sua cozinha, acesse o Blog Pão de Sal!