Se você está à procura de um doce que exiba tanto uma aparência quanto um sabor sofisticados, mas que seja fácil de preparar e utilize ingredientes acessíveis, esta receita é perfeita para você! O creme imperial com biscoito champagne se encaixa exatamente nessa descrição e, além disso, o tempo de preparo é de apenas 20 minutos (considerando, é claro, que o tempo de geladeira é adicional). Então, você gostaria de conhecer essa deliciosa receita?
Creme Imperial com Biscoito Champagne
Tempo: 20min (+4h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de creme de leite
- 4 gemas
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de vinho branco doce
- 1 pacote de biscoito champagne quebrado (200g)
- 1/2 xícara (chá) de cobertura para sorvete sabor caramelo pronta para decorar
Modo de Preparo:
Primeiramente, em uma tigela, coloque o creme de leite, as gemas batidas e o açúcar e leve ao banho-maria. Enquanto isso, mexa sempre com um batedor até o creme começar a engrossar. Em seguida, continue batendo e adicione o vinho gradualmente.
Depois, disponha metade dos biscoitos no fundo de taças individuais, cubra com uma camada de creme e, em seguida, adicione mais biscoitos. Por último, leve à geladeira por 4 horas ou até que o creme firme. Para finalizar, decore com a calda de caramelo e sirva à vontade.
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