Descubra como preparar uma sobremesa que, além de extremamente fácil de montar, possui um visual lindo e irresistível: experimente esta receita surreal de pavê de maracujá!
Como fazer pavê de maracujá
Para começar, vamos separar os ingredientes principais: polpa de maracujá, creme de leite, leite condensado, biscoito maisena, chocolate branco e leite. Primeiramente, em uma tigela, colocamos o leite condensado e o creme de leite, misturando muito bem com um fouet até obter uma mistura uniforme. Em seguida, adicionamos o suco concentrado de maracujá e mexemos um pouco mais para garantir que o creme fique completamente homogêneo.
Assim que o creme estiver pronto, passamos para a montagem. Em um refratário, preferencialmente oval de 25 cm x 17 cm, fazemos a primeira camada do creme, espalhando bem pelo fundo. Logo depois, intercalamos uma camada de biscoito maisena previamente umedecido no leite, proporcionando uma textura ainda mais agradável à sobremesa. Em seguida, continuamos alternando camadas de creme e de biscoito umedecido, lembrando sempre que a última camada deve ser de creme.
Depois de montar todas as camadas, basta levar o pavê à geladeira por algumas horas, para que firme e fique ainda mais saboroso. Por fim, retire da geladeira, finalize decorando com raspas de chocolate branco e surpreenda-se com o resultado!
Agora é só servir e se deliciar com esse magnífico pavê de maracujá, que vai conquistar todos os paladares!
Ingredientes da receita de pavê de maracujá
- 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- Biscoito maisena a gosto
- 80 gramas de raspas de chocolate branco
- Leite a gosto para umedecer os biscoitos
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela, coloque o leite condensado e o creme de leite. Misture bem com um fouet até obter um creme homogêneo.
- Em seguida, adicione o suco concentrado de maracujá e mexa um pouco mais, até que tudo esteja bem misturado.
- Logo após, espalhe uma camada desse creme no fundo de um refratário oval (25 cm x 17 cm).
- Por cima, adicione uma camada de biscoito maisena umedecido no leite.
- Continue alternando camadas de creme e de biscoito, sempre umedecendo os biscoitos no leite, até preencher todo o refratário. Lembre-se: a última camada deve ser de creme.
- Feito isso, leve para gelar por algumas horas.
- Finalmente, retire da geladeira e decore com raspas de chocolate branco.
Agora é só se deliciar com esse pavê de maracujá sensacional, que certamente vai impressionar a todos!
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