Se você está em busca de um lanche prático, rápido e que agrade a toda a família, acabou de encontrar a receita ideal. As rosquinhas de trigo conquistam pelo sabor irresistível e pela textura que desmancha na boca, sendo perfeitas para acompanhar um café fresquinho a qualquer hora do dia. Além disso, o preparo é extremamente simples e não exige grandes habilidades na cozinha. Para descobrir outras inspirações culinárias deliciosas e dicas práticas para o seu dia a dia, recomendamos visitar o blog Pão de Sal. A seguir, confira todos os detalhes para preparar essa maravilha na sua própria casa.

Ingredientes da receita de rosquinhas de trigo

• 1 xícara (chá) de açúcar

• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 2 ovos

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar, batendo com um fouet por aproximadamente 2 minutos até obter uma mistura homogênea.

2. Em seguida, adicione a manteiga, o fermento em pó e uma parte da farinha de trigo aos poucos, misturando muito bem com o fouet.

3. Logo após, acrescente o restante da farinha e continue misturando com as mãos até atingir o ponto de uma massa homogênea, macia e totalmente modelável.

4. Posteriormente, pegue pequenas porções da massa, faça um cordão, trance para formar as rosquinhas e coloque-as em uma assadeira previamente untada com óleo.

5. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180°C e leve as rosquinhas para assar por mais ou menos 15 minutos, ou até dourarem levemente.

6. Por fim, retire do forno com cuidado e desfrute dessas rosquinhas de trigo crocantes por fora e que desmancham na boca!