Se você é um amante de sobremesas e procura uma opção que combine sabor e simplicidade, a mousse de chocolate é a escolha perfeita. Esta receita, além de fácil de preparar, resulta em uma sobremesa cremosa e deliciosa que certamente encantará a todos. A seguir, apresentamos um passo a passo detalhado para você criar essa gostosura em sua própria cozinha.

Ingredientes da Receita de Mousse de Chocolate

• 1 e ½ xícaras (chá) de chocolate em pó 50% cacau
• 1 pote de 400 g de doce de leite tradicional
• 300 ml de bate chantilly bem gelado

Obs.: a medida da xícara é de 240 ml.

Modo de Preparo

Primeiramente, na tigela da batedeira, adicione o pote de 400 g de doce de leite tradicional e os 300 ml de bate chantilly bem gelado. Em seguida, bata em velocidade média, garantindo que a mistura ganhe cremosidade e consistência.

Depois, acrescente 1 e ½ xícaras (chá) de chocolate em pó 50% cacau. Neste momento, é importante bater em velocidade mínima, aumentando gradualmente até alcançar a velocidade média.

Após alguns minutos, pause a batedeira e, com uma espátula, misture delicadamente a mistura para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Em seguida, volte a bater por mais alguns instantes.

Por fim, transfira a mousse para uma travessa, alise a superfície para nivelar e leve à geladeira por 10 minutos. Após esse tempo, retire, sirva e delicie-se com sua irresistível mousse de chocolate!

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Agora, que tal experimentar essa receita no próximo encontro com amigos ou familiares?