O pão de queijo é, sem dúvida, uma das receitas mais simples e deliciosas que você pode preparar. Com apenas seis ingredientes, você pode criar um lanche irresistível para qualquer hora do dia. Após misturar todos os ingredientes, basta levá-los ao forno, onde irão assar por cerca de 20 minutos, e pronto! Em pouco tempo, você terá pães de queijo fresquinhos e saborosos. Confira a receita e prepare-se para se encantar!
Esse pão de queijo é uma opção prática e saborosa tanto para o café da manhã quanto para o lanche da tarde. A receita é realmente fácil de fazer e precisa de poucos ingredientes: polvilho doce, leite, ovo, queijo meia-cura, sal e óleo. A combinação desses ingredientes resulta em um pão de queijo fofinho, com aquele sabor de infância que todo mundo adora. E o melhor: o preparo leva apenas 30 minutos e rende várias porções! Para um toque ainda mais especial, sirva com um cafezinho quentinho e aproveite o sabor. Vamos ver como é simples de fazer? Confira o passo a passo completo!
Ingredientes
- 250 gramas de polvilho doce
- 1 xícara de chá de leite
- Meia xícara de chá de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de queijo meia-cura ralado
- Óleo para untar as mãos
Modo de Preparo
- Comece colocando os 250 gramas de polvilho doce em uma tigela grande e reserve.
- Em uma panela, adicione 1 xícara de chá de leite, meia xícara de chá de óleo e 1 colher de chá de sal. Deixe essa mistura ferver, mexendo de vez em quando.
- Após ferver, despeje a mistura quente sobre o polvilho doce e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
- Deixe a mistura esfriar um pouco, para não se queimar ao mexer.
- Em seguida, adicione 1 ovo e 1 xícara de chá de queijo meia-cura ralado à mistura. Mexa bem até que a massa fique bem homogênea e úmida.
- Unte as mãos com um pouco de óleo e, com a ajuda de uma colher, retire pequenas porções de massa. Modele bolinhas com as mãos.
- Coloque as bolinhas de massa em uma assadeira untada e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes por fora.
Esse pão de queijo é delicioso e super fácil de fazer! E se você é fã de receitas práticas e saborosas, vale a pena visitar o Blog Pão de Sal. Lá você encontrará uma variedade de receitas e dicas para deixar seus pães de queijo ainda mais incríveis e outros pratos irresistíveis. Não deixe de conferir!
