Receita Pão de Queijo Gigante: Crocante por Fora e Macio por Dentro

Se você está em busca de um lanche delicioso que impressiona tanto pelo sabor quanto pela apresentação, o pão de queijo gigante é a escolha perfeita! Esta receita é fácil de fazer e, em apenas 30 minutos, você terá um pão de queijo macio e recheado com sabor que pode ser compartilhado em porções generosas. Ideal para um lanche em família ou um encontro com amigos, este prato certamente vai agradar a todos!

Informações Gerais

Tempo: 30 min

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

1 xícara (chá) de leite

3 ovos

1/2 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

2 xícaras (chá) de polvilho doce

1 xícara (chá) de polvilho azedo

1 colher (chá) de sal

Óleo para untar

1 colher (chá) de fermento em pó

Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparo:

Para iniciar, bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o queijo parmesão, os dois tipos de polvilho e o sal até obter uma mistura homogênea.

Em seguida, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.

Depois, despeje a massa em uma fôrma untada com óleo, com buraco no meio, de 20 cm de diâmetro.

Polvilhe a parte superior com queijo parmesão ralado e leve ao forno médio, previamente preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que o pão de queijo esteja levemente dourado.