Venha conhecer a receita de um torresmo frito na água que é simplesmente saborosíssimo, super crocante e que dá água na boca só de olhar!

Como Fazer Torresmo Frito na Água

Preparar o torresmo frito na água é bastante simples. Para começar, em uma panela em fogo médio, coloque a água, o sal e o vinagre. Assim que a mistura começar a ferver, adicione a peça de panceta com a pele voltada para baixo e deixe ferver bem.

Em seguida, retire a panceta da panela e aguarde que ela esfrie um pouco. Após isso, corte-a em fatias com aproximadamente a grossura de um dedo.

Na sequência, disponha as fatias em uma forma e leve ao forno a 100ºC por cerca de 30 minutos, apenas para desidratar bem — neste estágio, elas não devem pururucar.

Por fim, retire a forma do forno e coloque as fatias em óleo quente para fritar, até que fiquem bem pururucadas.

E então, prepare-se para saborear esse torresmo frito na água que é uma verdadeira delícia! Para mais receitas incríveis, não deixe de visitar o blog Receita Pão de Queijo.