Venha conhecer a receita de um pastel empanado que é super crocante por fora e molinho por dentro. Sem dúvida, é saborosíssimo e dá água na boca só de olhar!

Como fazer pastel empanado

Preparar o pastel empanado é fácil e muito gratificante. O modo de preparo é simples: primeiramente, em uma panela aqueça o óleo em fogo alto e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados. Em seguida, adicione o tomate picado e misture bem, permitindo que os sabores se integrem.

Na sequência, você vai acrescentar o peito de frango cozido e desfiado e misturar mais uma vez. É essencial dar continuidade à receita, seguindo corretamente o passo a passo do modo de preparo para obter sucesso no resultado. Junte o sal, o orégano e a pimenta-do-reino, misturando bem para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.

Depois, abaixe o fogo e adicione o cream cheese, misturando até que tudo fique homogêneo. Desligue o fogo e reserve essa mistura deliciosa.

Enquanto isso, abra a massa de pastel e espalhe o frango no centro. Coloque 3 tiras de muçarela e enrole a massa formando um canudinho. Para fechar, use um pouco de água nas bordas para garantir que o recheio não escape durante a fritura.

Em uma vasilha, coloque o ovo e o leite, batendo levemente. Em outra vasilha, misture a farinha de rosca e o queijo parmesão ralado. Agora, empane os pastezinhos passando primeiro na mistura de ovo e leite e, em seguida, na farinha de rosca.

Com cuidado, leve-os para fritar em fogo quente. Retire do fogo quando estiverem bem dourados e coloque-os em papel toalha para que fiquem sequinhos.

Por fim, sirva e experimente esse pastel empanado, que é uma verdadeira loucura e vai deixar todos apaixonados! E, para mais receitas incríveis como essa, não deixe de visitar o Blog Pão Sal!