Se você está em busca de uma refeição saborosa e que não tome muito do seu tempo, esta receita de almoço rápido e fácil é a solução perfeita! Com ingredientes simples e um preparo ágil, você poderá desfrutar de um prato delicioso sem complicações. Ideal para aqueles dias corridos, essa receita combina peito de frango desfiado com um molho cremoso e uma camada de lasanha que vai deixar todos com água na boca.

Receita de Almoço Rápido e Fácil

Para começar, aqueça uma panela no fogo com um fio de óleo ou azeite. Em seguida, acrescente a cebola picadinha e refogue até que ela comece a murchar. Depois, junte o peito de frango cozido e desfiado, mexendo bem. Tempere a mistura com colorau, orégano, tempero baiano e pimenta-do-reino a gosto, garantindo que todos os sabores se integrem.

Adicione o cheiro-verde picado, sal e um sachê de molho de tomate pronto, misturando tudo e deixando cozinhar por alguns minutos. Após isso, apague o fogo e incorpore a caixinha de creme de leite, mexendo novamente para que tudo fique bem homogêneo.

Agora, vamos à montagem da lasanha! Comece fazendo uma camada com o molho de frango no fundo de uma travessa refratária. Em seguida, coloque uma camada de massa de lasanha pré-cozida, seguida de mais molho de frango e fatias de muçarela. Repita as camadas até preencher a travessa, finalizando com uma camada generosa de muçarela fatiada e polvilhando orégano a gosto.

Por fim, leve a travessa ao forno pré-aquecido a 180 °C e asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado. Retire do forno, sirva e aprecie seu apetitoso almoço rápido e fácil!

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